Rdeča in bela vina iz Alcobaça znanih vinskih poznavalcev in sladokusce. Mesto ima vino muzej, ki je nastal ob koncu dvajsetega stoletja pod okriljem portugalskega inštituta vinogradništvu in vinarstvu.

Muzej sama se nahaja približno 1, 2 km od Alcobaça in se nahaja v nekdanji kleti. Zbirka vino je sestavljen iz približno deset tisoč izvodih v vseh Portugalskem. Med zbirko je tudi vino 50 let staranja. V muzeju si lahko ogledate sobno skladišče, ki je bil uporabljen za shranjevanje kmetijskega orodja, vinskih kleti in gostiln, kjer lahko poskusite regionalne vina.

Stavba je bila stara vinska klet zgrajena leta 1875, ki ga dobro znana velika proizvajalka vina v času - Jose Eduardo Raposo de Magalshaes razviti vinsko industrijo v regiji. Jose Eduardo Raposo de Magalshaes - portugalščina inženir. Po razglasitvi Republike Portugalske, je bil imenovan za guvernerja Leiria.

Portugalska je zelo znan po svojem vinu. Tradicija vinarskega datumu državo nazaj pr VI stoletja. To je, ko so Portugalci naselili na dežel Feničani in prinesel različne grozdja. Danes obstaja več kot štirideset vinorodne regije, v katerih visokokakovostne vrhunskih vin. Treba je omeniti, da so vina na Portugalskem med najboljšimi na svetu, zaradi svojega edinstvenega in posebnega okusa. Najbolj znana blagovna znamka - pristanišče in Madeira. Znano je, da številni vinarji in zdaj stisnite sok iz grozdja pod nogami, kot je bilo storjeno v starih časih, ampak uporabljajo rekviziti dreves, tam sajenje grozdje.