Katedrala svetega Mavricija (Saint-Maurice) šteje svojo zgodovino nazaj do 1023, ko je v mestu pogorele cerkve so zgradili novo cerkev na naročilu dveh škofov - Norman de Dua in Guillaume de Beaumont.

Danes je katedrala Saint-Maurice je ena izmed glavnih atrakcij Angersu, nacionalni zgodovinski mejnik in centra škofije Angersu. V srednjeveškem katedrale sv Maurice, celo pretvarjal, da se shrani v stenah ene izmed najpomembnejših krščanskih svetišč - glave Janeza Krstnika, vendar je izgubil svojo katedralo v Amiensu.

Trenutno je katedrala Saint-Maurice priznana kot izjemne arhitekturne strukture, v obliki, ki jo lahko vidite lastnosti različnih stilov - romanske, gotske, predvsem njegove redke vrste, znane kot "Anžujski Gothic", so nastale v Angersu in razširjena v zahodnem delu Francije v XII-XIII stoletja. Katedrala je bila zgrajena v obliki križa. Njena fasada na obeh straneh, kot če bi zaščitili dveh stolpov, ki so bili v XVI stoletju okrašena s kipi vitezov, ki spremljajo sveto Mauritius. V času življenja Mauritius je bil Roman legionary, vendar njegovi tovariši in v srednjem veku je včasih predstavljena v viteškega garb. Ti kiparske elementi so bili narejeni v renesančnem slogu, ki ga je arhitekt Jean Delespenom.

Okraski iz katedrale so tudi freske s prizori iz življenja sv Mauritiusa, obarvajo XIII stoletju, priznan kot mojstrovina stekla obrti, obarvanih steklenih slik in drugih oltarjem, ustvarjene v sredi XVIII stoletja v slogu rokokoja. V XIX stoletja je bila izvedena obnova katedrale. Prej v katedrali tapiserij vodi delo Nicolas Bataille, ki je živel v XIV stoletju in je priznano kot najboljši mojster v Parizu v tistem času. Zdaj so ti tapiserije predstavljeni v gradu Angersu. Katedrala se nahaja tik ob gradu, v zgodovinskem središču mesta.