Ko leta 1600 zaradi izbruha vulkana Huaynaputina bila uničena številne cerkve v mestu, škof Antonio Raya odvrniti mesto za gradnjo cerkve in samostana Santa Catalina (St. Catherine) v Cusco. Njegova prva stavba je bila zgrajena leta 1643. Ampak 7 let pozneje je potres uničil ta tempelj. Je bila obnovljena, da s spremembami v 1669.

Videz cerkvenih več kontrastov z dekorativnim bogastvom notranjosti. Stranske stene cerkve je okrašena s serijo izjemnih slik o življenju svete Katarine v Sieni, umetnik Juan Espinosa de los Monteros 1669. To izvira iz istega obdobja veliko platno, ki ga je Lorenzo Sanchez de Medina podpisanega, ki predstavljajo svetnike dominikanskega, vključno Svete Rose Lima, je pred kratkim kanonizirane. Poleg tega je tempelj okrašen s čudovitim prižnice, izrezljane iz cedre, in štiri zlata baročni oltar - delo lokalnih obrtnikov okoli sredi XVII.

Pomemben del samostana je muzej umetnosti, ki je odprt za obiskovalce. Tukaj si lahko ogledate nedavno obnovljene freske in velik del v galeriji samostana, razstava je posvečena življenju nune. Ogledate si lahko tudi različne umetnine, ki prikazujejo življenje in čudeže Saint Rose Lima, St Dominic de Guzman, zbirko devetih plašče, bogato izvezeno z zlato nitjo in dragih kamnov. Predstavljen v muzejskih eksponatov pripadajo različnih obdobjih XVI do XX stoletja. Priročnik muzeja je bila obnovljena v letih 2008-2009.

V samostanu sv zdaj živi trinajst nune. Te celice se nahajajo v stavbi za cerkvijo. Ker kolonialnih časih, so bili samostan sv nun znano, za njihovo spretno delo, vezenih liturgična oblačila, fino perilo s podobami svetnikov, slastno pecivo.