UCH-slavni mošejo Jami Sherefeli ali, kot se imenuje mošeja s tremi balkoni, ki se nahaja severno od bazar Edirne in desno od glavnega mestnega trga. Prav je, da se na glavni ulici mesta, nasproti pokritem trgu Bedesten. Med gradnjo stavb (1437-1447) je bila največja stavba v mestu. Njena prvotna arhitektura nosi znake prehoda iz seldžuškega templju s klasično.

Posebnost mošeji je precej veliko dvorišče, ki je v zgodovini otomanske arhitekture je tu uporabljen prvič. V središču tega odprtega dvorišču je vodnjak-shadyrvan, ki se je odločila, da si umijte obraz, roke in noge na poti k molitveni dvorani. Dvorišče je obdano z prekrivajočih kupole galerij. Poleg tega je med gradnjo mošeje smo uporabili drug inovacije - so spoznanja, da prekrivanje v obliki kupole in ne iz nekaterih, kot prej. Ogromen kupola ob času, ki se nahaja na šestkotne bobna na dveh zunanjih sten in dveh masivnih stebrih znotraj. Premer kupolo 24 metrov.

Štirje minareti različnih slogov in višin, ki se nahajajo v kotih pravokotnim dvoriščem, dajejo poseben čar tega nenavadnega mošeje. Zdi se presenetljivo nesorazmerna glede na velike masivne stavbe - so zelo visoke in tanke. Najvišja izmed njih, 67 metrov v višino, ima tri balkone, Şeref, od katerih je vsaka stopnice. Minaret je narejena iz rdečega in belega kamna, ki tvorijo izvirno cik-cak vzorec. Drugi minaret imenuje "baklavaly" (kar pomeni - z baklava), okrašena z diamanti v obliki okras in dvema balkonoma. Tretji minaret imenuje "burmaly" (kar pomeni - tkani), privlači izvirno konča kot vseobsegajoči minaret spirale in ima, tako kot klasični četrti, samo en balkon. Opozoriti je treba, da je splošna struktura njegovega džamije še standard.

UCH-Sherefeli mošejo Jami bila hudo poškodovana v močan potres leta 1751. Del tega je bila obnovljena leta 1763 in v celoti obnovljena leta 1930 in 1999. UCH-Sherefeli v Edirne, je bil primer struktur postavili med iskanjem novih oblik otomanske arhitekture. To ponazarja prehod iz slogu seldžuškega Konya in Bursa do klasične otomanske mošeje slog Istanbula.