Sarakina soteska se nahaja v jugovzhodnem delu otoka Kreta. Začetki sotesko v bližini vasice traja MEPI 15-16 km zahodno od Ierapetra. Dolžina soteske je 1, 5 km in konča v bližini obalne vasi Myrtos. Sarakina soteska je dovolj ozek. Njegova širina se razlikuje od povprečja treh do desetih metrov in le nekaj sedežev širše. Višina skal uokvirjanje sotesko je 150 m, ki je glede na njeno širino, izgleda impresivno. V soteski vodi majhno gorsko reko Kriopotamos s čisto vodo. Med letom se je gladina vode v reki se spreminja, in v zimskem času doseže vrhunec, ki potujejo skozi sotesko v tem času nemogoče. V poletnih mesecih, lagodno sprehod skozi sotesko traja približno 1-1, 5 ur.

Po stari legendi, velikan Sarantapihos (sin Zeusa) se ustavi na teče reka piti vodo. Njegova dolga brada je prerezal na pol hriba in s tem oblikovala sotesko. Tako domačini ga pogosto imenujejo "dolina Sarantapihos."

Se odpravljate na tej soteski se nanaša na povprečno stopnjo zahtevnosti. Razen nekaterih krajih je dovolj gladka in legkoprohodimoe. Celotna pot skozi sotesko ne bo zahtevala, plezalne opreme, vendar še vedno nekaj spretnost in previdnost ne boli. Bujna vegetacija široka paleta barv in petje prostoživečih ptic, bo potnik ustvariti občutek harmonije in polnem občestvu z naravo.

Slikovita Sarakina korita - ena najlepših na otoku Kreta. To je lep spomenik na edinstveno prosto živeče živali, ki vsako leto privabi na tisoče turistov, tako domačih in tujih.