Mnogi od turških jezikih beseda "Velik hotel" je precej velika stavba, ki se nahaja v mestu ali na poti, ki služi kot parkirišče in zavetišče za potnike Aziji. Ponavadi je bil uporabljen karavane. Včasih v zaprtih prostorih in Caravanserai. Stene slednji zajame napad, in tudi zdrži kratek obleganje. Najpogosteje je to Velik hotel se nahaja ob stanovanjskih prikolic poti, čeprav je včasih to nekako zgodi v mestih. Osnova Caravanserai ima kvadratno ali pravokotno obliko. Praviloma je odprt dvorišče v središču katere se nahaja dobro. V notranjosti stavbe nameščene bivalne prostore in skladišča za blago. Obvezna je prisotnost peresa za vprežno živino. Caravanserais imeli eno ali dve nadstropji. Dvonadstropni različice na drugem nadstropju so sobe za goste, in pod njimi so se nahajala skladišča in ograde za živali.

Pogosto caravanserais videti zelo razkošna, vendar ni imel gospodinjskih predmetov, zaradi česar so imeli potniki za izvedbo posteljo, preproge in predpise, zase in za svoje živali. Ponavadi je bil samo voda, vložena na daljavo. V velikih mestih, so bili caravanserais polna podoba modernih hotelov. Poleg zavetišča zagotavljajo dodatne storitve:. Hrane, Bath, menjalnica pisarne in tako naprej N.

V letoviškem mestu Kusadasi je odlična Velik hotel dating od šestnajstega stoletja. Zgrajen je bil Sultan Mehmet Pasha. Stavba je imela širok stene, kamnite stopnice, visoke stolpe in železa vrata. V svojem prijetnem dvorišču in čudovite fontane gurgled dišal začimbe. V teh dneh pa je ostal utrujene prikolic, po Silk Road od Črnega morja do sredozemskega mesta. Tuji trgovci se predajali užitkom na vzhodu.

Med obnovo Caravanserai v 60-ih letih prejšnjega stoletja, je bila obnovljena na svoje nekdanje lepote. Zdaj, mnogi turisti so srečni, da preživijo čas tukaj. Počivajo v senci tropskih vegetacije teras, uživajte tokove vodnjak klokotanje in nežne trills ptic. Caravanserai lahko uživajo odlično turško kulinariko, poglej in poslušaj zabavni program, sestavljen iz lokalnih glasbenih in folklornih plesov. Morda celo želeli, da se pridružijo vrtinec plesa in postanejo okusna plesni ritmi Anatolije, Trakije, kavkaških melodij. Vrhunec zabavnega programa je nedvomno spektakularno "belly dance" z lepimi turških plesalcev. Obiščite Caravanserai v Kusadasi daje turistom nepozabno doživetje.