Samostan sv Macarius, ali kot se imenuje Surup Magar, ki se nahaja v bližini mesta Kyrenia (Girne), je bila zgrajena v obdobju od menihov Bizantinsko cesarstvo koptski (krščanski), ki so prišli iz Egipta, v čast mučenca Makarios iz Aleksandrije. Tempelj je bil zgrajen na robu pečine tik nad slikovito globoko sotesko.

V XIV-XV stoletja, v času vladavine kralja Janeza III (Janus), v odnosih med Ciprom in Egiptom je bilo razdora, zato je bil samostan prenese armenske cerkve. Po tem, se večinoma uporablja kot poletno rezidenco menihov in počivališče za romarje na poti v Sveto deželo. Vendar pa novi lastniki začeli počasi prodati zemljišče pripada Surup Magar, kar v samostanu s časom padel v slabem stanju. To ne shrani tempelj pred uničenjem in dejstvo, da kot hvala za pomoč v vojni proti Benečani, Turki, prevzela oblast na otoku, ki se je sprostil armenske cerkvene davke.

Leta 1814 je bil samostan praktično porušen močnega potresa. To je bila v celoti obnovljena, vendar je prvotna stavba je bila le del zidu na vzhodni strani, ki izstopa zaradi visokih gotskih oken. Med državljansko vojno, samostan sv Macarius utrpela znatno škodo od nje ostalo skoraj v ruševinah. Čeprav so nekatere stene so še vedno ohranjene risbe in napisi v armensko. Zdaj so oblasti otoka je zelo prizadevala za obnovitev se trudijo, da bi to priljubljeno kulturno središče.