Ribat (arabščina za "hotel") - trdnjava zgrajena v VIII stoletju. Ko se je branil prebivalce mesta Monastir pred napadi s kristjani. Z trdnjave je bil zgrajen svetilnik in visok obrambni stolp, kjer so menihi na tovornih vojakov. Ribat je bila zgrajena več stoletij, nenehno nadstraivayas in okrepiti. Po eni od teh podaljškov, je bila površina samostana približno 4000 kvadratnih metrov. m. Glavni del zgradb, postavljenih od VIII do XIX.

V sredini trdnjave je majhno dvorišče, kjer bi se lahko vojaki iti ven iz svoje sobe. Skozi ogromno število prehodov in prehodov v stenah, ki so nastale zaradi stalnih preurejanj Ribat in-labirintu podobnega, lahko greš na stolpu, zgrajena kot ostale trdnjav v XVII-XVIII stoletja, ki ponuja čudovit razgled na morje in Monastir.

  V najstarejšem delu trdnjave, v nekdanjih prostorih molitvi odprli islamski muzej, ustanovljen leta 1958, ki je rokopise, lončarski izdelki in steklene predmete, ki jih menihi. Ena izmed najbolj zanimivih eksponatov je astrolab vložen v 927.

Trdnjava je bila večkrat snemal filmov o zgodovinskih temah.