Cerkev San Nicolas de Tolentino, zgrajena v prvi polovici 19. stoletja je bila iz opeke, velja za eno najlepših cerkva na Filipinih. Prav tako je znan kot cerkev Cabatuan, saj se nahaja v tem majhnem mestu v provinci Iloilo. Poleg tega je ogromna zgradba v neoklasicističnem slogu - edini preživeli cerkev tukaj s tremi fasadami. Njena dvojna zvoniki, kupole na vrhu z kremne barve, znan po vsej državi.

Gradnja cerkve je vodil župnik očetu Ramon Alkezara Cabatuan. Zaradi pomanjkanja gradbenih materialov, se je odločil zgraditi cerkev ven iz rdeče opeke - tako je mesto zdelo proizvodnjo opeke. Zapleten vzorci cerkvene notranjščine je zasnoval imel očeta Gutteresom. Končni Gradnja je bila končana leta 1866, potem pa je začel opravljati storitve.

Med špansko kolonizacijo cerkve San Nicolas de Tolentino, imenovano "vzorčno cerkev", saj je bil najboljši primer evropske arhitekture v filipinski arhipelaga. Leta 1948 je bila cerkev delno uničena v potresu - propadel štirih zvonikov dva zatrep na fasadi in osrednjo kupolo. Samo v letu 1990 je bila stavba popolnoma obnovljena svojem sijaju. Danes je eden izmed najlepših cerkva v celotni Aziji.