Mack Brewery
   Foto: Mack Brewery

Mack Brewery v Tromso je najsevernejši pivovarna na svetu. Ludwig Mack ustanovil družinsko podjetje v jeseni leta 1877. Tako kot njegov oče, je bil izobražen Baker in slaščičarno. Pri starosti 35 let, Ludwig ustanovil pivovarno, ki mu je stalo veliko vsoto v teh dneh - 72 000 kron, kar je bilo zelo drzen projekt. Vendar pa je bil Ludwig prepričani o uspehu, in ni bil v zmoti: pivovarna kmalu postal največje industrijsko podjetje v mestu.

V prvih nekaj letih, je pivovarna ni imel celo svojo točko prodajo proizvodov so porazdeljene prek posrednikov. Ludwig mogel odpreti trgovino podjetja v 1890, samo Mac. Čez nekaj časa, ime Mac je postal znan skoraj po vsej državi.
9. april 1939 velik del rastline je bil uničen v požaru, ki je privedla do padca proizvodnje revolucij. Po določenem času so obnovili, stavbe, je bila izvedena celovito modernizacijo in obnovo, ki izhajajo v proizvodnji piva spet povečala.

Razpon pivovarne izdelek je veliko različnih in se nenehno širi. Danes, Mack Brewery proizvaja skupno 16 piv in 13 sort brezalkoholnih pijač in mineralne vode. Leta 2002 je tovarna praznovala svojo 125. obletnico. Veliko se je spremenilo v tem času, vendar je kakovost še vedno na visoki ravni.

Med turnejo, bodo obiskovalci spoznali proces izdelave pijače po starih tradicionalnih receptih, glej posebno opremo, in, seveda, bodo lahko poskusili nekatere od najbolj znanih svetovnih piv.

  Jaz lahko dopolnjujejo opis