Na polotoku Halkidiki, 24 km od mesta ležijo ruševine starodavnega Polygyros Olinfosa - eden najbolj znanih in vplivnih politik antične Grčije.

Majhno naselje obstajalo tu za nazaj, kolikor neolitika, ampak na koncu je bilo opuščeno. Ancient Olinfos je bila ustanovljena v 7. stoletju pred našim štetjem Kmalu je bilo mesto zasedli Thracian ujetništvu Botin. Leta 479 pred našim štetjem, Olinfos ujeli in temeljito uničen čete perzijski kralj Kserks, poveljnik Artabazus I. pripeljale Po umiku Perzijci je bilo mesto skoraj obnovljena po načelu tako imenovanega "načrta omrežja", kjer se ulice križajo med seboj točno pravokotno, s čimer tvorijo redni pravokotne bloke.

Njena politična teža in ogromen vpliv Ancient Olinfos pridobila, ki je postala vodja sindikata Chalcis in peloponeška vojna je bila na strani Sparte. Kasneje, pod nadzorom Olynthus padel in nekaj mest v vzhodni Makedoniji, in kasneje kapitala makedonskega kraljestva - Pella. Hitra rast Chalcis unijo in njene moči Sparta je postala nerentabilna, kar 382 pr.n.št. Začelo se je triletni dolgotrajno vojno. Leta 379 pred našim štetjem, Chalcis Union raztopimo, vendar le formalno. Naslednjih nekaj desetletij Olinfos ostal najbolj vplivno mesto Halkidiki. Politične igre med Atenami, Chalcis unijo in Makedonijo pripeljala do nove vojne v letu 348 Olinfos bila posneta s čet makedonskega kralja Filipa II in popolnoma uničeni. Chalcis Unija prenehala obstajati, in bolj starodavne Olinfos nikoli vrniti.

Na ta dan veliko dobro ohranjene ruševine stavb starodavnega mesta kot arhaičnih in klasičnih obdobjih, pa tudi sledovi neolitske poselitve. Od poseben interes je edinstvena talna mozaik rečnih prodnikov, ima visoko umetniško vrednost.

V arheološkem parku odprli arheološki muzej Olinfosa. Muzejska razstava je odlična zbirka avdiovizualnega gradiva, ki vam bo predstavil starodavni Olifosom in pove podrobnosti o poteku arheoloških izkopavanj. Starodavne artefakte najdeni med izkopavanji, je mogoče videti v Arheološkem muzeju Polygyros.

Ancient Olinfos danes - eden od najpomembnejših arheoloških najdišč v Grčiji.