GELATI samostan v Kutaisi - to je eden izmed glavnih arhitekturnih znamenitosti mesta, je simbol Gruzije zlate dobe. Tempelj stoji na griču nad dolino reke Tskali-Tsiteli. On je ustanovil in zgradili samostan, v bližini njegovega bivališča leta 1106, kralj David Builder. To je eden od redkih arhitekturnih ansamblov Gruzije, ki je ohranil svojo identiteto, skupaj z informacijami o svojem ustanovitelju in graditelja.

V XIV stoletju. GELATI samostan skoraj popolnoma uničili Mongoli, ampak v XV. je bila obnovljena s gruzijski kralj George VI. V XVII. Samostan izgubila svojo nekdanjo pomembnost. V XVIII stoletja. Kralj Imereti Salomona sem prevzel obnovo templja kompleksa.

Od ustanovitve samostana služil tudi kot nekropole za gruzijskih kraljev. Precej dolgo časa je bil samostan kulturno in izobraževalno središče, je imel svojo akademijo. Delovalo je veliko število znanstvenikov, teologov, filozofov, prevajalci in govorniki pred delom v različnih samostanih v tujini. Med zaposlenimi akademiji vključno s takšnimi znanih znanstvenikov, kot so I. Petritsi in A. Ikaltoeli. Sodobniki imenovane Gelati Academy, "nova Grčija" in "drugi Athos".

Od samostanskega kompleksa so preživeli do današnjih dni, Church of the Great Martyr George in St Nicholas (XIII. Stoletje), KATHOLIKON (XII cent.), The refektorij, zvonik in gradnjo akademije.

Gelati samostan, številne stenske poslikave, ki datira iz XII-XVIII umetnosti. Največ pozornosti obiskovalcev privlačijo ohranjene freske in mozaiki, ki spominjajo na ustvarjalcev tempeljskega kompleksa. Tu v samostanu, lahko vidite železa vrata mesta Ganja, tukaj dostavljene v 1139 kralj Demeter.

Očarljivo lepoto samostana privablja veliko število gostov. Leta 1994 je bil samostan vključen v seznam Unescove svetovne spomenikov.