Čokolada muzej
   Foto: Čokolada muzej

Čokolada muzej je dve ulici od Plaza de Armas v Cusco. Ta kraj je tudi čokolada muzej in kavarno, kjer se Peruvians in turisti ne le učijo o zgodovini čokolade od majevskih časov do danes, vendar pa lahko pripravite svojo čokolado, ki sodelujejo v mojstrskem razredu.

Vsak dan, čokolada muzej v Cusco obisk od 70 do 200 ljudi. Lastniki znamenitosti so Francozi Alain Schneider in Clara Isabel Diaz. V juliju 2010, Allen in Clara odprla svojo prvo čokolado muzej v hotelu mesto Granada v Nikaragvi, kjer so sodelovali v družbenem projektu za več mesecev. Po posvetovanju z nekaterimi strokovnjaki iz čokolade, so se odločili, da pridejo na Cusco - kjer raste kakav (čokoladni drevo).

Ta nenavaden muzej sestavljen iz šestih sobah. Se lahko učijo o zgodovini čokolade, s pridelavo in predelavo kakavovih zrn, je malo prostora za malo sladkosnede je sam "mini-tovarni" za proizvodnjo čokolade, ki poučujejo obiskovalce, kako kuhati čokolade z roko. Ta delavnica, ki traja cel dan, od priprave kakavovo pasto in se konča z izdelavo sladkarij, dojemajo obiskovalce kot zabavo in sladek način, da se sprostite.

Notranjost muzeja je tudi prostor, ki deluje kot kavarno, vendar večina meni, to cafe ima predpono "shoko-", na primer, jedo čokolado čaj, vročo čokolado, čokoladne bonbone, mocha, in hišno specialiteto - čokoladni vino. Prav tako lahko opravi degustacijo šestih vrst čokolade, ki imajo drugačno polnjenje: mandlji, rozine, orehi, poper, kave in soli.

Poleg tega je muzej ponuja obiskovalcem voden ogled doline - na kmetiji, kjer rastejo, zbiranje in obdelavo kakavovih zrn. Na teh potovanj so turisti vse povedal kakav učil posajene sadike za ugotavljanje zrelosti kakavovih zrn, so vabljeni, da sodelujejo pri žetvi.

  Jaz lahko dopolnjujejo opis